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2017년9월6일 방영된 수요미식회134회에서는
고즈넉한 한옥에서 즐기는 엄나무 백숙 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
수요미식회 한옥 엄나무 백숙 집 내외부 모습!
엄나무 백숙의 비주얼!
남한산성에서 3대째 운영 중이고
중간 크기의 토종닭을 사용한다고 하네요!
도토리묵의 비주얼!
이 집의 아쉬운 점은
한약재가 많이 들어가서 닭 본연의 맛을 해칠 수도 있다고 하네요!
도토리묵을 먹었는데 소금이 덜풀려 있어서 아쉬웠다고 하는군요!
가봐야 할 이유는
도토리 빈대떡, 더덕구이등 다른 메뉴들도 정말 맛있다고 하는군요!
수요미식회 한옥 엄나무백숙 영상!
수요미식회 한옥 엄나무백숙 경기도 광주시 남한산성면 산성대가 메뉴 및 가격
대가정식 1인 15000
닭백숙 50000
엄나무백숙 55000
능이닭백숙 65000
닭도리탕 50000
닭도가니 50000
오골계 55000
더덕구이 20000
도토리묵 12000
감자전 12000
파전 12000
수요미식회 남한산성 한옥 엄나무백숙 경기도 광주시 남한산성면 산성대가 위치 및 주소
구주소 : 경기 광주시 남한산성면 산성리 1002-1
신주소 : 경기도 광주시 남한산성면 남한산성로792번길 11-12
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