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TV속음식점&정보/서울

맛있는 녀석들 일본 가정식 - 서울 서대문구 연희동 시오

by 엔조이홀릭 2017. 9. 23.
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2017년9월22일 방영된 맛있는 녀석들 135회에서는
일본 가정식 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.


맛있는 녀석들 일본 가정식 가게 내부 모습!



일본 가정식의 비주얼!



일본 가정식은 이치쥬산사이라고 한다는데요!

이치는 숫자 1,

쥬는 국

산사이는 세 개의 반찬을 의미 한다고 하네요!




맛있는 녀석들이 먹은 삼색 야키토리!



일본 가정식의 특징은

색감, 식감, 음식의 밸런스가 좋다고 하네요!



반찬들의 추가는

야키토리만 빼고 모두 리필이 가능하다고 하네요!




소스는

쯔메라고 하는 간장을 1년 반 동안 농축시켜서 만든다고 하는군요!


맛있는 녀석들 일본 가정식 서울 서대문구 연희동 시오 메뉴 및 가격


삼색 야끼도리

점심 13.0

저녁 15.0

맛있는 녀석들 일본 가정식 서울 서대문구 연희동 시오 위치 및 주소


구주소 : 서울 서대문구 연희동 190-4

신주소 : 서울 서대문구 연희로11가길 23



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