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2018년1월12일 방영된 맛있는 녀석들151회에서는
베트남 요리 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들 베트남 요리 집 내부 모습!
사장님 추천메뉴는
전통 하노이 쌀국수와
직화로 구워낸 고기, 면과 채소를 새콤달콤한 소스에 찍어 먹는다는
분짜!
그리고 사이드로
느억맘 볶음밥, 넴, 싸오, 느억맘 닭 날개 튀김 등이라고 하네요!
기본 찬의 모습!
맛있는 녀석들이 먹은
분짜 소스 & 고기, 생면, 넴 & 채소의 세트메뉴의 모습!
쌀국수는 생면으로 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이고
하노이 현지 방식으로 고기를 직화로 구워낸다고 하네요!
분짜 소스에 마늘, 고추, 라임즙을 넣고
뭉쳐 있는 생면을 적셔서 풀어 먹으라고 하네요!
싸오는 공심채를 볶은 요리로써 제천은 6~9월에만 공심채를 제공하고
제철 외엔 시금치가 제공된다고 하네요!
넴은 고수와 함께 먹으면 맛나다고 하네요!
맛있는 녀석들 베트남 요리 쌀국수 분짜 넴 싸오 서울 서초구 서초동 분짜라붐 강남점 메뉴 및 가격
하노이쌀국수 9000
하노이 고급 쌀국수 12000
하노이직화분짜 12000
넴 6000
싸오 7000
느억맘볶음밥 9000
맛있는 녀석들 베트남 요리 쌀국수 분짜 넴 싸오 서울 서초구 서초동 분짜라붐 강남점 위치 및 주소
구주소 : 서울 서초구 서초동 1307
신주소 : 서울 서초구 서초대로73길 30
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