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2018년3월14일 방영된 수요미식회161회에서는
동해 심층수로 만든 몽글몽글한 순두부
해물 순두부 & 토속 순두부 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
수요미식회 동해 심층수 해물 순두부 토속순두부 집 내외부 모습!
매일 아침 콩을 갈아서
동해 심층수를 부어서 만들어 낸다고 하네요!
어머니의 손맛을 재현하기 위해서 양양에서 전수를 받았다고 하네요!
순두부찌개의 비주얼!
연한 비주얼이지만 진한 국물맛이 난다고 하는 평과
다소 삼삼한 맛이라고 하네요!
토속 순두부의 비주얼!
다른 첨가물이 들어간 느낌이 안 나고
먹어본 순두부 중에 가장 고소한 맛이라고 하네요!
젊은 사람들이 좋아한다는 제육 순두부의 비주얼!
이 집의 아쉬운 점은
젊은 사람들에겐 전체적으로 심심한 맛이라 아쉽다고 하네요.
그래서 제육을 추천한다고 하네요..ㅋ
문 닫기 전에 가봐야 하는 이유는
반찬이 맛있어서 좋다고 하네요!
수요미식회 동해 심층수 해물순두부 토속순두부 제육순두부 영상!
수요미식회 동해 심층수 해물순두부 토속순두부 제육순두부 서울 종로구 관철동 미당순두부 메뉴 및 가격
토속순두부 7000
해물순두부 7000
제육순두부 7000
두부수육 소 25000 중 30000 대 39000
생두부 11000
두부부침 11000
두부조림 20000
수요미식회 동해 심층수 해물순두부 토속순두부 제육순두부 서울 종로구 관철동 미당순두부 위치 및 주소
구주소 : 서울 종로구 관철동 27-1
신주소 : 서울 종로구 삼일대로 388-12
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