생활의달인 은둔식달 강릉 멍게 비빔밥 - 강원 강릉시 사천면 제주해인전복물회 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2018년6월11일 방영된 생활의달인627회에서는

은둔 식달 강릉 멍게 비빔밥 가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

생활의달인 강릉 멍게 비빔밥 가게 내외부 모습!

 

 

해녀라는 달인!

 

 

 

멍게 비빔밥의 비주얼!

 

 

고추장, 간장 같은 보통의 비빔밥 양념은 들어가지 않는다고 하네요!

 

 

강희재 달인의 평

'일반적으로 보면 멍게 오면 멍게 그냥 따서 생으로 올려 주잖아요.

(근데 이건) 색깔이 벌써 숙성이 들어간 멍게에요.'

 

 

'기대를 저버리지 않아요.

생멍게를 그냥 올려 주잖아요. 그럼 멍게 비빔밥이 아니라 그냥 덮밥이에요.

이건 제대로 숙성시킨 멍게에요. 색깔이 벌써 노르스름하잖아요'

 

 

 

'깜짝 놀랐어요. 아무 양념을 안 합니다. 멍게에서 나온 그 진액으로만 가지고 비빔밥 양념장이에요.

그게 뭐냐, 멍게의 숙성에 있는 겁니다'

 

고추장 물회의 비주얼!

 

생활의달인 은둔식달 강릉 멍게 비빔밥 영상!

 

 

생활의달인 은둔식달 강릉 멍게 비빔밥 강원 강릉시 사천면 제주해인전복물회 메뉴 및 가격

 

회세트 120000

광어회 50000

모듬물회 20000

전복해삼물회 20000

광어물회/광어덮밥 각 15000

오징어물회/오징어 덮밥 각 15000

전복 먹에물회/ 전복 멍게 비빔밥 각 15000

 

생활의달인 은둔식달 강릉 멍게 비빔밥 강원 강릉시 사천면 제주해인전복물회 위치 및 주소

 

구주소 : 강원 강릉시 사천면 사천진리 2-94

신주소 : 강원 강릉시 사천면 진리해변길 68-9