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TV속음식점&정보/강원도

맛있는 녀석들 대게 킹크랩 속초특집 - 강원 속초시 조양동 속초대게나라홍게마을 위치 및 주소 메뉴 가격

by 엔조이홀릭 2019. 3. 2.
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2019년3월1일 방영된 맛있는 녀석들 210회에서는

속초 특집 대게 킹크랩 가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

맛있는 녀석들 대게 킹크랩 가게 내부 모습!

 

 

대게와 킹크랩의 차이는

대게는 다리가 10개고

킹크랩은 8개라고 하네요!

 

 

대게는 담백 부드러운 맛이고

킹크랩은 쫀득 고소한 맛이라고하고

서로 다른 매력의 내장이라고 하는군요!

 

 

밑반찬의 비주얼!

 

 

대게의 비주얼!

 

 

촉촉하고 부드러운 뽀얀 속살에

달달 부드럽다고 하네요!

 

 

 

대게는 3~4일에 한 번, 100kg ~ 150kg씩

살과 수분 비율이 좋은 상태로 공수 받는다고 하네요!

손질 및 조미를 따로 하지 않고

생물 그대로 고압 스팀에 져서 제공한다고 하네요!

 

 

킹크랩의 비주얼!

 

 

킹크랩은 고유의 향을 느낄 수 있다고 하네요!

 

 

케첩, 마요네즈, 칠리소스, 미림, 배 주스,

사이다, 사과식초, 프루트칵테일을 넣어 만든 특제소스와

고추냉이 간장에 찍어먹어도 맛있다고 하네요!

 

 

남은 대게 내장으로 볶음밥 라면 선택 가능하다고 하네요!

 

맛있는 녀석들 대게 킹크랩 속초특집

강원 속초시 조양동 속초대게나라홍게마을 메뉴 및 가격

 

 

대게 코스 소 150000 중 200000 대 250000 스페샬 300000

홍게 1마리 40000

 

대게 + 회 소 150000 중 200000 대 250000 스페샬 300000

모듬회 소 100000 중 120000 대 150000 스페샬 200000

 

홍게탕 2인 40000 3인 50000 4인 60000

매운탕 중 35000 대 50000

 

맛있는 녀석들 대게 킹크랩 속초특집

강원 속초시 조양동 속초대게나라홍게마을 위치 및 주소

 

구주소 : 강원 속초시 조양동 1432-1

신주소 : 강원 속초시 해오름로 204

 

 

맛있는 녀석들 속초 특집 물회 오징어순대 포스팅!

 

https://enjoyholic.tistory.com/4142

 

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