생방송투데이 맛의승부사 소고기메밀비빔면 - 서울 은평구 진관동 메밀잔치 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2019년7월4일 방영된 SBS생방송투데이에서는

맛의 승부사

소고기 메밀 비빔면 가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

생방송투데이 맛의 승부사 소고기메밀비빔면

가게 내외부 모습!

 

소고기 메밀 비빔면의 비주얼!

 

부드러움과 찰기를 주기 위해

메밀과 밀가루의 비율을 8:2로하고

무즙을 넣어서 메밀의 차가운 성분을 중화시켜준다고 하네요!

 

반 가루로 만든 죽을 넣고

익반죽으로 더 쫄깃하게 면을 만든다는 사장님!

 

생방송투데이 맛의승부사 소고기메밀비빔면

서울 은평구 진관동 메밀잔치 메뉴 및 가격

 

메밀소바 8000

비빔메밀 8500

 

생방송투데이 맛의승부사 소고기메밀비빔면

서울 은평구 진관동 메밀잔치 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 은평구 진관동 279-88

신주소 : 서울 은평구 대서문길 7

 

 

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