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2019년8월5일 방영된 SBS
생활의달인 682회에서는
은둔식달 강남 떡볶이 달인이
소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
생활의달인 강남 떡볶이 달인
가게 내외부 모습!
강남 떡볶이의 비주얼!
약간 은은하게 달짝지근한 게
속이 편안하다는 임홍식달인!
끝 맛이 무의 향이 나온다고 하네요!
무의 단맛을 끌어내 주기 위해서
엿기름을 짜고
찰밥과 엿기름을 섞고
식초와 청주를 넣은 뒤
다시마와 무를 넣고
일주일간 숙성을 한다고 하네요!
어렸을 때 먹던 식혜 생각이 나서
해보게 되었는데 괜찮았다는 달인!
생활의달인 강남 떡볶이 달인 은둔식달
서울 강남구 논현동 다모아 메뉴 및 가격
떡볶이 3000원
튀김 3000원
순대 3000원
어묵 1000원
라면 3000원
생활의달인 강남 떡볶이 달인 은둔식달
서울 강남구 논현동 다모아 위치 및 주소
구주소 : 서울 강남구 논현동 61-18
신주소 : 서울 강남구 논현로150길 41
*구글, 네이버에서 " enjoyholic" 검색하시면
제 블로그로 방문하실 수 있습니다!
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