2020년8월21일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 65화에서는
신동욱 북촌 손만두 왕만두 사골 육수 칼국수
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
신동욱 북촌 손만두 왕만두 사골 육수 칼국수
가게 내외부 모습.
아침 마다 만두를 빚는다고 하네요.
일반 김치와 백김치가 나오네요.
백김치는 아주 심심하니 맛있다고 하네요.
손만두의 모습.
만두소가 훤히 보이는 얇은 만두피로
젓가락을 이용해 잘라 먹으라고 하네요.
만두피가 굉장히 쫄깃쫄깃하고
속은 굉장히 부드럽다고 하네요.
칼국수의 모습.
사골 육수를 사용하고
다양한 고명이 올라간다고 하네요.
아주 몸에 좋을 것 같은 맛이라고 하네요
양반들 생각했을 때
그 사람들하고 잘 어울리는 음식이라는
생각이 든다고 하네요.
식객 허영만의 백반기행
신동욱 북촌 손만두 왕만두 사골 육수 칼국수
서울 종로구 소격동 황생가칼국수 메뉴 및 가격
왕만두 9000
사골칼국수 9000
식객 허영만의 백반기행
신동욱 북촌 손만두 왕만두 사골 육수 칼국수
서울 종로구 소격동 황생가칼국수 위치 및 주소
구주소 : 서울 종로구 소격동 84
신주소 : 서울 종로구 북촌로5길 78
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