2021년5월21일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 104회에서는
무한한 맛의 변주
박하나 무안 기절낙지 낙지호롱 연포탕
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
무한한 맛의 변주
박하나 무안 기절낙지 낙지호롱 연포탕
가게 내외부 모습.
40년 전통이라고 하네요.
무안 기절낙지의 모습.
특제소스에 낙지를 넣으면
기절한 낙지가 다시 살아난다고 하네요.
다른 산낙지를 먹었을 때는
미끌미끌한 느낌이 있는데
기절낙지는 뽀드득뽀드득 하다고 하네요.
재료에서 단맛을 모아놨기 때문에
단맛이 정말 싫지 않고 비율이 기가 막히다는
특제소스.
낙지호롱의 모습.
도토리묵 양념장에
고춧가루랑 청양고추를 넣은
양념의 맛이라고 하네요.
연포탕의 모습.
다양하게 채소가 들어가서 걸쭉하고
맑은 것보다 이게 더 맛있다는 박하나씨.
* 영업시간은 09:00~21:00이며
비정기 휴무가 있으니 확인 바랍니다.
* 낙지 금어기로 7월 한달 간은 휴무이니 참고하시기 바랍니다.
* 매주 일요일은 휴무입니다.
식객 허영만의 백반기행
무한한 맛의 변주
박하나 무안 기절낙지 낙지호롱 연포탕
전남 무안군 망운면 곰솔가든 메뉴 및 가격
기절낙지 싯가
낙지호롱 12000원
연포탕 15000원
식객 허영만의 백반기행
무한한 맛의 변주
박하나 무안 기절낙지 낙지호롱 연포탕
전남 무안군 망운면 곰솔가든 위치 및 주소
구주소 : 전남 무안군 망운면 목동리 388-4
신주소 : 전남 무안군 망운면 운해로1447
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