2021년7월2일 방영된 코메디티비
맛있는 녀석들 332화에서는
여름 별미 특집 도토리묵요리
도토리묵간장 도토리냉묵밥 들깨수제비 도토리묵무침
도토리묵닭볶음탕 도토리전
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀석들
여름 별미 특집 도토리묵요리
도토리묵간장 도토리냉묵밥 들깨수제비 도토리묵무침
도토리묵닭볶음탕 도토리전
가게 내부 모습.
직접 농사지은 재료로 요리를 한다는 사장님.
밑반찬의 모습.
도토리묵간장의 모습.
도토리가루와 물을 5:1 비율로 섞은 뒤
솥에 넣고 1시간 정도 끓임.
계속 저어주고 오래도록 뜸을 들여야
쫄깃해진다고 하네요.
도토리냉묵밥의 모습.
꽃게, 홍합 등을 넣고 끓인 해물육수를
차갑게 식히고
썬 도토리묵 위에 열무김치, 배추김치를
올린 뒤 육수, 김 깨소금 올려 완성.
도토리묵무침과 도토리들깨수제비의 모습.
도토리묵닭볶음탕과 도토리전의 모습.
맛있는 녀석들
여름 별미 특집 도토리묵요리
도토리묵간장 도토리냉묵밥 들깨수제비 도토리묵무침
도토리묵닭볶음탕 도토리전
경기 파주시 서패동 할머니묵집 메뉴 및 가격
닭볶음탕 43000
도토리들깨수제비 8000
도토리묵무침 소 9000 대 15000
도토리묵간장 소 9000 대 15000
두부김치 15000
도토리전 10000
맛있는 녀석들
여름 별미 특집 도토리묵요리
도토리묵간장 도토리냉묵밥 들깨수제비 도토리묵무침
도토리묵닭볶음탕 도토리전
경기 파주시 서패동 할머니묵집 위치 및 주소
구주소 : 경기 파주시 서패동 203-7
신주소 : 경기 파주시 돌곶이길 108-5
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