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2021년9월10일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 120화에서는
에일리 울산의 맛
100년 전통 울산 비빔밥
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
에일리 울산의 맛
100년 전통 울산 비빔밥
가게 내외부 모습.
1924년 개업
4대째 이어온 노포라고 하네요.
묵채의 모습.
1대 할머니 시절부터
대대로 내려오는 방법으로
만든다고 하네요.
육회 비빔밥의 모습.
전복도 들어가 있다고 하네요.
104세에 돌아가신 창업자 할머니의
건강을 짐작할 수 있을 정도의
훌륭한 맛이라고 하네요.
정성이 많이 들어간 게 보이고
고추장 간도 딱 맞다는 에일리씨.
식객 허영만의 백반기행
에일리 울산의 맛
100년 전통 울산 비빔밥 묵채
울산 남구 신정동 함양집 메뉴 및 가격
비빔밥 12000원
식객 허영만의 백반기행
에일리 울산의 맛
100년 전통 울산 비빔밥 묵채
울산 남구 신정동 함양집 위치 및 주소
구주소 : 울산 남구 신정동 579-4
신주소 : 울산 남구 중앙로208번길 12
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