백종원의 3대천왕 족발편 - 장충동 평안도족발!! 허영만 식객 달인의 집!

 

2016년1월8일(금)에 방영된 백종원의 3대천왕 족발편!!

 

 

족발하면 딱 떠오른 곳!! 바로 장충동 족발!!

 

 

이곳은 생활에 달인에도 나오고

허영만 만화가의 식객에도 나왔다고 합니다!!

식객의 만화와 주인 할머니의 모습이 똑같네요!!ㅋ

 

 

욕심많은 백설명!!

대로자 주문합니다!!

 

 

사실 욕심이라기 보단

대자를 시켜야 앞다리가 나온다고 합니다!!

앞다리에는 살밥도 많고

적당한 비계와 껍데기가 있어서 쫄깃쫄깃!!

 

 

요즘 트레드의 족발 맛집들이 양념이 족발에 베어있다면

장충동 족발 맛은 양념이 베어 있지 않아서

같이 나오는 새우젓 필수!!

쌈장 듬뿍 필수!!

 

 

상추 2장에

족발 새우젓 쌈장 무생채에 생마늘 고추 듬뿍 얹고

입속으로 욱여넣는 백설명!!

 

 

차~암~ 맛나게 먹네요!

 

 

이 집에서는 시원하게 동치미도 한 그릇!!

 

 

촬영시간이 낮12시30분이라 한산!~

 

장충동 평안도 족발 메뉴 및 가격표!

 

서울 장충동 평안도 족발집 위치

서울 중구 장충동1가 62-16

02-2279-9759

 

 

 

백종원의 3대 천왕 3대 선정 집!