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맛있는 녀석들 코다리2

맛있는 녀석들 명태만상 코다리찜 - 서울 강동구 동남로 코다리요리전문점 만찬 위치 및 주소 메뉴 가격 2021년7월23일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 335화에서는 명태만상 코다리찜 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 명태만상 코다리찜 가게 내외부 모습. 밑반찬의 모습. 코다리찜의 모습. 무청시래기와 두부의 모습. 마무리는 비빔밥! 강원도 덕장에서 2주에 한 번 3000마리 정도씩 받아 사용. 아가미를 제거한 상태로 건조해 비린내가 없고 깔끔한 맛이 특징. 1. 냉동 코다리를 해동하지 않고 물로 한번헹굼. 2. 냄비에 코다리, 물, 특제 양념을 넣고 졸임. 3. 두부, 데친 낙지를 넣고 한 번 더 졸이면 완성. 맛있는 녀석들 명태만상 코다리찜 서울 강동구 동남로 코다리요리전문점 만찬 메뉴 및 가격 매콤 코다리찜 특대 50000원 대 45000원 중 350.. 2021. 7. 24.
맛있는 녀석들 겨울 제철 음식 코다리찜 대왕 달걀말이 계란말이 - 서울 성동구 성수동2가 미정이네식당 위치 및 주소 메뉴 가격 2020년1월24일 방영된 코메디티비 맛있는 녀석들 257회에서는 겨울 제철 음식 코다리찜 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 겨울 제철 음식 코다리찜 대왕 달걀말이 계란말이 가게 내부 모습! 코다리찜은 순한 맛, 중간 맛, 매운 맛 선택 가능하다고 하네요! 계란말이와 함께 먹으면 맛있다는 사장님! 밑반찬의 비주얼! 큼지막하게 나오는 대왕 달걀말이의 비주얼! 코다리찜의 비주얼! 코다리는 강원도 속초 덕장에서 일주일에 한 번 4~500마리 정도 공급받는다고 하네요! 코다리찜을 만드는 방법은 냄비에 기름을 두르고 바닥에 무를 깐 후 코다리, 양파, 대파를 얹고 청양고추와 일반 고춧가루, 후추를 넣은 양념장을 넣고 센 불에서 익히면 완성된다고 하네요! 코다리찜을 .. 2020. 1. 25.
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