맛있는 녀석들 등산특집 오리구이 오리로스 - 경기 광주시 남한산성면 엄미리 애마오리 위치 및 주소 메뉴 가격
2018년11월9일 방영된 맛있는 녀석들194회에서는 등산 특집 오리구이 가게가 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 맛있는 녀석들 등산특집 오리로스 가게 내부 모습! 깍두기, 부지깽이 무침, 양파절임, 무시래기 무침, 김치, 쌈무, 쌈채소등 다양한 반찬이 나오네요! 오리는 경기도 광주에서 매일 생 오리를 공수 받아 사용하고 참기름, 굴소스, 매실로 밑간을해서 오리 특유의 잡내를 제거한다고 하네요! 오리구이를 맛있게 먹는 법은 묵은지를 오리 기름에 구워 함께 곁들여 먹으면 고소함이 UP된다고 하네요! 오리고기 특유의 탱글 쫄깃한 식감이 좋다고 하는군요! 양파, 배, 파인애플, 고추냉이 등을 넣어 만든다는 특제 소스! 맛있는 녀석들 등산특집 오리구이 오리로스 경기 광주시 남한산성면 ..
2018. 11. 9.
