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서울 중구 을지로3가 1612

수요미식회 을지로 터줏대감 양대창 구이집 - 서울 중구 을지로 양미옥 위치 및 주소 메뉴 가격 2019년1월9일 방영된 수요미식회 189화에서는 을지로의 터줏대감 쫄깃쫄깃 신선한 양대창 구이집이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 을지로 양대창 구이집 가게 외부 모습! 내부 모습! 빨간 양념을 버무린 대창의 모습! 특양의 모습! 아삭한 식감과 담백함이 매력적이라는 특양! 대창과 특양을 쌈싸서 같이 먹으면 대창의 고소한 기름기와 특양이 만나서 부드러워진다고 하네요! 직원들이 알맞게 구워주고 양념이 자극적이지 않다고 하네요! 멸치육수가 진하게 우러나와 시골 고향에 내려간 느낌이라는 된장찌개! 이 집의 아쉬웠던 점은 숯불 향을 압도하는 양념이 아쉬웠다고 하네요! 양념의 선택권을 주면 좋겠다고 하는군요! 줄 서도 아깝지 않은 이유는 특양, 대창 마니아들은 꼭 가봐야 할.. 2019. 1. 10.
식신로드2 정준하&돈스파이크 숯불 양대창 - 서울 중구 을지로3가 양미옥 2016년4월21일 방영된 식신로드2 6회에서는 정준하&돈스파이크가 찾아간 숯불 양대창 집이 소개되었습니다. (자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다) 이 집은 고 김대중 대통령 뿐만 아니라 유명한 사람들이 많이 찾아 오는 집이라고 하는데요. 어느새 25년간 장사를 하고 있다는 내공있는 집이네요! 양 대창을 요리하시는 분은 35년의 내공이 있는 분이라고 하고요! 양 대창의 비중러! 양념을 해서 숯불에 구워서 향기로운 숯향까지~ 양과 대창의 비주얼! 군침도네요! 이 집의 비법 간장 양념 비주얼! 정준하씨 말로는 무엇을 찍어 먹더라도 맛날거라고 하는디.. 정말 맛이 궁금하네요! 식신로드2 정준하&돈스파이크 숯불 양대창 양미옥 메뉴 및 가격 특양 180g 29000원 대창 200g 27000원 곱창.. 2016. 4. 22.
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