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2016년3월15일 방영된 2TV생생정보에는 철판 스테이크 집이 소개되었습니다.
이곳은 경기도 성남시 분당구 운중동의 더셰프인젤코바!
(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)
두께 2.5CM의 두꺼운 철판을 뜨거운 불로 가열 해서 고기 를 굽는다고 하는데요!
그 이유는 철판이 얇으면 고기가 타고,
높은 온도를 일정하게 유지하면
고기의 풍미가 산다고 하는군요!
눈앞에서 펼쳐지는 불쑈!!
고기의 잡내를 없애는 효과도 있다고 합니다!
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2TV생생정보 철판스테이크 더셰프인젤코바 메뉴 및 가격
평링 런치코스 38000원
주말
A코스 54000원
B코스 74000원
2TV생생정보 철판스테이크 더셰프인젤코바 위치 및 전화번호
주소 : 경기 성남시 분당구 운중동 1028-2
전화번호 : 031-8017-7796
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