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2016년3월15일 방영된 생방송오늘저녁에는 초밥 먹으면 스테이크가 공짜인 집이 소개되었습니다.
이곳은 서울 강서구 등촌동의 스시제이!
(자세한 위치와 메뉴가격은 포슽이 하단에 있습니다)
이 집 초밥의 비주얼!
이 집은 신선도를 유지하기 위해서
초밥 하나를 만들 때마다 손을 얼음물에 담그고,
초밥을 만드는데 딱 2번만 쥔다고 하고,
거기에 단 3초만에 초밥을 만드네요!
초밥을 먹으면 제공되는 스테이크 비주얼
육질이 좋고 마블링이 좋다는 소고기 살치살 부위를 사용하고,
파인애플 소스를 발라서 3시간 냉장숙성한 고기를 사용한다고 합니다.
이렇게 하면 육질이 더 부드럽고 감칠맛도 생기기 때문이라고 하네요!
생방송오늘저녁 초밥 스테이크 공짜 스시제이 메뉴 및 가격
모듬초밥 10000원
연어초밥 14000원
참치초밥 15000원
광어초밥 16000원
커플세트 26900원
광어사시미 27000원
영어사시미 23000원
모듬사시미 33000원
생방송오늘저녁 초밥 스테이크 공짜 스시제이 위치 및 전화번호
주소 : 서울 강서구 등촌동 507-5
전화번호 : 02-6053-4242
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