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2016년4월16일 방영된 백종원의 3대천왕에서는
신촌의 엄마의 건강한 맛 짜장면 집이 소개되었습니다.
(자세한 위치와 메뉴가격은 포스팅 하단에 있습니다)
건강한 맛을 자랑한다는 신촌의 짜장면집 외부 모습!
이 집의 메뉴는 단 한 가지 짜장면!
그리고 영업시간도 12~3시까지 단 3시간만 한다고 하는군요!
짜장면의 비주얼!
일반 짜장면과는 다르게
새송이 버섯, 고구마, 감자, 당근등
짜장면에는 잘 들어가지 않는 채소들이 가득 득어갑니다!
거기에 직접 손 반죽한 면까지..
건강해 보이는 재료들이 듬뿍이네요!
이 집 짜장면이 다른집과 다른 점!
윤기가 덜나고
춘장 색이 연하고
면발이 좀 얇다는 백설명!
맛도 재료만큼이나 건강한 맛이라는 백설명!
하지만 호불호가 갈릴 수도 있다고 하네요..
한편으로는 짜장면의 느끼함을 싫어하는 사람들은
좋아 할 수도 있다고 하네요..ㅋ
백종원의 3대천왕 신촌 건강한 짜장면 효동각 메뉴 및 가격
백종원의 3대천왕 신촌 건강한 짜장면 효동각 위치 및 전화번호
주소 : 서울 서대문구 대신동 50-2
전화번호 : 02-392-0682
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