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2016년5월28일 방영된 백종원의 3대천왕 39회에서는
제주 7미 스페셜 물회
제주 자리 물회 집이 소개되었습니다.
(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)
제주 서귀포시에 위치한 백종원의 3대천왕 제주 자리 물회 집 외관의 모습!
백종원씨는
자리물회를 안 드셔본 분들에게는 추천하지 않는다고 하는데요!
전어회 보다 뼈가 더 억세다고 하는군요!
백설명이 먼저 먹은 한치물회!
6~8월에는 바로 잡은 한치를 사용하고
그 외의 기간에는 냉동 한치를 사용 한다고 하네요!
제주도 분들은 식초보다 독한 빙초산을 넣어 먹는다고!
이어서 나온 자리물회!
제주 자리 물회는 제주의 7대 향토 음식이라고 하는데요!
억센 뼈로 인해서 백설명도 전전긍긍하며 먹네요!ㅋ
밥을 말아먹어도 굉장히 낯선 맛이라고..
하지만 땡긴다고 하네요!
백종원의 3대천왕 제주 자리 물회 제주도 서귀포시 어진이네횟집 메뉴 및 가격
한치물회 12000원
자리물회 10000원
매운탕 10000원
고등어조림 30000원
자리구이 20000원
고등어구이 15000원
옥돔구이 30000원
백종원의 3대천왕 제주 자리 물회 제주도 서귀포시 어진이네횟집 위치 및 전화번호
주소 : 제주도 서귀포시 보목동 274-6
전화번호 : 064-732-7442
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