2TV생생정보 속초 숯불 모둠 생선구이 - 강원 속초시 동명동 동명항생선숯불구이

 

2016년6월8일 방영된 2TV생생정보에서는

이피디의 식탐로드 속초의 숯불 모듬 생선구이 집이 소개되었습니다.

(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.)

 

 

가게 내부 모습!

 

 

숯불 모둠 생선구이의 모습!

도루묵, 열기, 메로(비막치어), 임연수어, 청어, 가자미등 다양한 어종을 맛 볼수 있다고 하네요!

 

 

 

이 집은 일반 소금에 절이는 것이 아니라

소금물로 절인다고 하는데요.

그러면 구울 때 소금이 튀지 않고, 숙성이되서 수분을 머금은 다고 하네요.

그리고 일반 소금 보다 덜 짜다고 하는 이피디!

 

 

숯불 모둠 생선구이를 시키면 나온다는

해물 된장찌개와 영양 돌솥밥!

 

푸짐한 한상 차림이네요!

 

2TV생생정보 속초 숯불 모둠 생선구이 강원 속초시 동명동 동명항생선숯불구이 메뉴 및 가격

 

모듬생선숯불구이 + 영양돌솥밥 + 해물된장뚝배기 16000원

대구매운탕/지리 12000원

도루묵 조림 소 20000원

고등어김치찜 30000원

 

2TV생생정보 속초 숯불 모둠 생선구이 강원 속초시 동명동 동명항생선숯불구이 위치 및 전화번호

 

주소 : 강원 속초시 동명동 513-98

전화번호 :' 033-632-3376