생방송 투데이 고수뎐 숯불 한우구이 - 경기 과천시 갈현동 어울더울

 

2016년8월8일 방영된 생방송 투데이에서는

고수뎐 고품격 육즙의 진수, 숯불 한우구이 집이 소개되었습니다.

(자세한 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다._

 

 

산속 깊은 곳으로 가야 만날 수 있다는 숯불 한우구이 고수의 집 외부 모습!

 

 

내부 모습!

 

 

숯불 한우구이 모습!

 

 

침샘 자극하네요!

 

 

숯불 한우구이 고수!

어지간한 채소는 비닐 하우스에서 직접 재배를 한다고 하네요!

 

 

100g당 만 원 꼴로 한우를 판매하는 이 집!

산지에서 육가공을 해서 직접 오기에 유통마진을 줄일 수 있었다고 합니다!

 

 

들어온 고기는 바로 판매하지 않고

20일 이상 숙성을 시킨다고 하네요!

 

 

소금은 1년간 간수를 빼고,

고춧가루는 정읍에 있는 친정 주변 어르신들 농사지은 고추로 만든다고 합니다!

 

 

겉절이도 매일매일!

 

생방송 투데이 고수뎐 숯불 한우구이 경기 과천시 갈현동 어울더울 메뉴 및 가격

 

생방송 투데이 고수뎐 숯불 한우구이 경기 과천시 갈현동 어울더울 위치 및 전화번호

 

구주소 : 경기 과천시 갈현동 175-2

신주소 : 경기 과천시 제비울길 43

전화번호 : 02-503-6817