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TV속음식점&정보/경상도

생활의달인 65년 전통 간짜장의 달인 - 부산 중구 부평동 옥생관

by 엔조이홀릭 2016. 9. 27.
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2016년9월26일 방영된 생활의달인 543회에서는

65년 전통 간짜장의 달인이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.



1951년 부터 시작되었다는 달인의 가게 내외부 모습!


반숙 달걀이 들어간 달인 간짜장의 비주얼!

면과 오이, 그리고 달걀에



물기 없이 볶아낸 간짜장 소스를 넣고!



반숙 계란과 섞어서 먹는다고 하네요!ㅋ


경력61년의 박영길 달인!

78세의 나이지만 아직도 정정해 보이시네요!



다음주에는 탕수육의 선보인다고 하니..ㅋ

기대되네요!


생활의달인 65년 전통 간짜장의 달인 부산 중구 부평동 옥생관 메뉴 및 가격


짜장면 4500

간짜장 5000

우동 5000

짬봉 5000

유니짜장 7000

새우짜장 7000

군만두 4500

기스면 6000

삼선우동 9000

삼선짬뽕 9000

볶음밥 5500

탕수육 18000

깐풍기 25000

깐풍새우 32000

양장피 25000


생활의달인 65년 전통 간짜장의 달인 부산 중구 부평동 옥생관 위치 및 전화번호


구주소 : 부산 중구 부평동1가 2-25

신주소 : 부산 중구 대청로 66

전화번호 : 051-245-0298




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