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2016년10월5일 방영된 수요미식회86회에서는
의령전통시장 60년 전통! 가마솥 소고기국밥 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
수요미식회 의령전통시장 소고기 국밥집 내외부 모습!
예부터 소를 많이 키웠다던 의령!
그래서 소고기 국밥이 발전했다고 하는데요!
소고기 국밥의 비주얼!
황교익씨는 맛 뿐만 아니라
가게의 구조도 잘 봐야 한다고 하는데요!
이 가게는 조선시대 신윤복 화가의 <주사거배>의 풍경을
고스란히 가지고 있다고 하네요!
새벽 5시 반 부터 가마솥에 불을 짚이고,
국거리 고기를 넣어 육수를 내어 만든다는 소고기국밥!
진한 국물에
무와 파에도 간이 베이서 맛있다고 하네요!
수요미식회 의령전통시장 가마솥 소고기 국밥 경남 의령군 의령읍 종로식당 메뉴 및 가격
국밥 7000
곰탕 9000
수육 대 300g 50000 소 200g 40000
수요미식회 의령전통시장 가마솥 소고기 국밥 경남 의령군 의령읍 종로식당 위치 및 전화번호
구주소 : 경남 의령군 의령읍 중동리 340-1
신주소 : 경남 의령군 의령읍 충익로 47-6
전화번호 : 055-573-2785, 055-573-0303
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