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2017년4월28일 방영된 백종원의3대천왕83회에서는
봄여행주간 특집 강원도의 맛
평창 송어회집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
백종원의3대천왕 평창 송어회 집 내외부 모습!
송어회의 비주얼!
산 좋고 물 좋아서
송어 양식하기 좋다는 평창!
송어는 청정 물에서 자라서 안심하고 회로 먹을 수 있다고 하네요!
연어보다 쫄깃하고 차진 식감에
고소함까지 있다고 하네요!
뱃살은 더쫀득하고 더고소하다는 백설명!
송어회에 각종 채소와
간마늘, 콩가루를 넣고
초고추장을 넣고 회무침으로 해서 먹어보라는 백설명!
백종원의3대천왕 강원도 평창 송어회 강원 평창군 평창읍 평창송어의집 메뉴 및 가격
송어회1인분 17000
송어구이 1kg 35000
송어탕수어 15000
송어튀김 1인분 15000
백종원의3대천왕 강원도 평창 송어회 강원 평창군 평창읍 평창송어의집 위치 및 주소
구주소 : 강원도 평창군 평창읍 상리 239
신주소 : 강원 평창군 평창읍 아랫상리길 19-4
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