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2017년5월5일 방영된 백종원의3대천왕84회에서는
인천 묵은지 돼지찜 집이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
백종원의3대천왕 인천 묵은지 돼지찜 집 내외부 모습!
묵은지 돼지찜의 비주얼!
묵은지, 유부, 만두, 당면, 조랭이떡, 등갈비
고기가 들어있다고 하네요!
고기가 부드럽다는 백설명!
고기에 김치맛이 녹아 들지 않았다고 하네요!
고기를 한약물에 삶아서
한약 맛이 나고
국물은 백설명도 처음 먹어본 맛이라고 하는군요!
3년 숙성한 묵은지를 사용한다고 하네요!
백종원의3대천왕 인천 묵은지 돼지찜 인천 연수구 옥련동 군봉묵은지김치찜 메뉴 및 가격
백종원의3대천왕 인천 묵은지 돼지찜 인천 연수구 옥련동 군봉묵은지김치찜 위치 및 주소
구주소 : 인천 연수구 옥련동 116-29
신주소 : 인천 연수구 비류대로150번길 13
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