수요미식회 강화 갯벌에서 키운 갯벌장어 - 인천 강화군 선원면 원조 선창집 장어구이

2017년7월12일 방영된 수요미식회126회에서는

자연산에 가까운 맛을 구현!

강화 갯벌에서 몸집을 키운 갯벌장어 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

수요미식회 강화 갯벌에서 키운 갯벌장어 집 내외부 모습!

크기와 탱탱한 식감에 놀란다는 장어의 비주얼!

이가게는 전망좋은 곳에 위치해 있다고 하네요!

75일 이상 갯벌에서 키운 갯벌장어를 사용하고 있고

초벌을 한 장어를 손님상에 올린다고 하네요!

크기와 식감을 칭찬하는 패널들!

양념장을 따로 주어서

취향에 맞게 소스에 찍어서 구워 먹을 수 있다고 하는군요!

장어내장무침 비주얼!

이 집의 아쉬운 점은

가격이 조금 비싸다고 하는데요!

서울에 비하면 비싼것도 아니라고 하네요!

가봐야 할 이유는

남다른 크기의 장어를 경험 할 수 있고

실한 자연산을 먹는 느낌이라고 하네요!

수요미식회 강화 갯벌장어 영상!

수요미식회 강화 갯벌에서 키운 갯벌장어 인천 강화군 선원면 원조 선창집 장어구이 메뉴 및 가격

갯벌장어 1kg 10000

민물장어 1kg 80000

수요미식회 강화 갯벌에서 키운 갯벌장어 인천 강화군 선원면 선창집 장어구이 위치 및 주소

구주소 : 인천 강화군 선원면 신정리 320-2

신주소 : 인천 강화군 선원면 더러미길13번길 7