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TV속음식점&정보/경기도

밤도깨비 양평 설렁탕 - 경기 양평군 용문면 고바우설렁탕 위치 및 주소 메뉴 가격

by 엔조이홀릭 2017. 12. 4.
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2017년12월3일 방영된 밤도깨비18회에서는

양평 설렁탕 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.



밤도깨비 양평 설렁탕 집 내외부 모습!



오픈한지 28년 째라고 하네요!



한우 사골로14시간

양지머리와 사태를 넣고 2시간



김름제거 2시간!

총18시간동안 끓인다는 육수!




테이블 가장자리에 있는 김치!



일주일에 한 번 직접 담가서 사용한다고 하는데요!

준비해두는 김치만 약 600포기 정도라고 하네요!




뚝배기에 밥과 고기를 얹은 뒤

육수가 끓는 가마솥 위에 올려

한 번 더 쪄내서 고기의 촉촉함을 살리고

18시간 동안 우려낸 육수를 부어 완성된다는




양평 설렁탕의 비주얼!


가게에서 직접 볶은 소금과 파를 넣어서 후루룩!ㅋ


밤도깨비 양평 설렁탕 영상!



밤도깨비 양평 설렁탕 경기 양평군 용문면 고바우설렁탕 메뉴 및 가격




설렁탕 9000

특설렁탕 11000

수육 소 25000 대 35000


밤도깨비 양평 설렁탕 경기 양평군 용문면 고바우설렁탕 위치 및 주소


구주소 : 경기 양평군 용문면 광탄리 83-1

신주소 : 경기 양평군 용문면 은고갯길 3




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