맛있는 녀석들 중국요리 특집1 양고기 양꼬치 - 서울 광진구 자양동 고향양꼬치 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2018년4월6일 방영된 맛있는 녀석들163회에서는

중국요리 특집1 양고기 집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가겨은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

맛있는 녀석들 양고기 집 내부모습!

 

 

밑반찬의 모습!

 

 

양갈비의 비주얼!

 

 

6개월 미만의 호주산 양을 직접 손질하여 사용해서

누린내가 나지 않는다고 하네요!

 

 

맛있게 먹는 법은

쯔란가루에 베트남 고춧가루를 섞어 양갈비의 느끼함을 잡는다고 하네요!

 

 

양꼬치의 비주얼!

 

 

고춧가루와 참기름, 생강, 양파, 강황 가루로 만든 소스를 일주일 동안 숙성 후

양고기에 숙성된 소를 넣고 버무려 하루 숙성 후 제공한다고 하네요!

 

 

중국식 만두국 훈둔의 비주얼!

 

맛있는 녀석들 중국요리 특집1 양고기 서울 광진구 자양동 고향양꼬치 메뉴 및 가격

 

 

맛있는 녀석들 중국요리 특집1 양고기 양꼬치 서울 광진구 자양동 고향양꼬치 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 광진구 자양동 5-12

신주소 : 서울 광진구 동일로18길 101