맛있는 녀석들 목살 삼겹살 갈비구이 돼지한마리특집 - 서울 중구 중림동 두툼 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2018년9월28일 방영된 맛있는 녀석들188회에서는

돼지 한 마리 특집 목살 삼겹살 갈비구이 가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

맛있는 녀석들 목살 삼겹살 갈비 구이 가게 내외부 모습!

 

 

돼지고기를 건.습식 공법으로 숙성

부드러운 풍미를 즐길 수 있는 곳이라고 하네요!

 

 

이 집의 고기는 80% 정도만 익혀야 부드럽게 먹을 수 있고

 

안데스 소금에 찍어 먹으면 고기 본연의 맛을 극대화시킬 수 있다고 하네요!

안데스 소금은 짠맛이 적어 그대로 먹어도 될 정도라고 하네요!

 

 

밑반찬과 고추장지개의 비주얼!

 

 

숯불과 멜젓이 세팅되고

 

 

두툼한 두께의 목살과

 

 

새송이버섯 통구이!

 

 

 

맛있는 녀석들 목살 삼겹살 갈비구이 돼지한마리특집 서울 중구 중림동 두툼 메뉴 및 가격

 

두툼삼겹살 13000원

두툼 목살 13000원

껍데기항정 13000원

한우 채끝 28000원

고추장째개 5000원

옛날청국장 6000원

 

맛있는 녀석들 목살 삼겹살 갈비구이 돼지한마리특집 서울 중구 중림동 두툼 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 중구 중림동 200

신주소 : 서울 중구 중림로 10