음담패썰 최현석 정창욱세프 40년 전통의 ㅅ 고깃집 - 서울 서대문구 남가좌동 소문난갈비집 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2018년10월6일 방영된 맛있는 이야기 음담패썰 10회에서는

최현석 정창욱 셰프

마법의 특급소스로 만든 40년 전통의 ㅅ 고깃집이 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

음담패썰 40년 전통의 ㅅ 고깃집 내외부 모습!

 

 

장인, 장모 사위가 함께하는 40년 전통의 고깃집이라고 하네요!

 

 

날마다 신선한 고기를 받아 부위와 용도에 맞게 손질하고

비법 양념으로 버무린다고 하네요!

 

 

안창살과 돼지 주물럭의 비주얼!

 

 

 

돼지 주물럭의 맛은

양념으로 뭐가 들어갔을지 조차 안 궁금할 정도로 맛있다는 정창욱 셰프!

 

 

 

절제된 양념 덕분에 고기의 맛이 산다고 하네요!

 

 

소고기 안창살의 비주얼!

 

 

들기름장에 찍어 먹는데 정말 맛있다고 하네요!

쌈 싸먹기 아까운 맛이라는군요!

 

 

음담패썰 40년 전통의 ㅅ 고기집 영상!

 

 

음담패썰 최현석 정창욱세프 40년 전통의 ㅅ 고깃집 서울 서대문구 남가좌동 소문난갈비집 메뉴 및 가격

 

안창살 1인분 180g 28000원

돼지주물럭 1인분 200g 13000원

 

생삼겹살 1인분 200g 13000원

갈매기살 1인분 200g 14000원

목항정살 1인분200g 14000원

꽃등심 1인분 180g 33000원

차돌박이 1인분 180g 25000원

 

음담패썰 최현석 정창욱세프 40년 전통의 ㅅ 고깃집 서울 서대문구 남가좌동 소문난갈비집 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 서대문구 남가좌동 102-14

신주소 : 서울 서대문구 수색로2길 10