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2019년1월20일 방영된 1박2일 732회에서는
강원도 정선 강원도 국수 로드
콧등치기 모듬전 가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
1박2일 강원도 콧등치기 가게 내외부 모습!
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콧등치기의 비주얼!
모둠전의 비주얼!
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콧등치기는
된장 육수에 넣었다 건진 면에
갖가지 고명을 올려서 만든다고 하는데요!
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강원도 정선에서 나는 메밀로 만든 국수로
끈기가 없는 메밀 특유의 툭툭 끊어지는 면발로
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면이 질겨서 코를 친다는 뜻이 아닌
면발의 뻣뻣함으로 인해 콧등을 친다고 해서
콧등치기라고 불린다고 하네요!
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잔치국수 같은 담백한 육수에
면발이 탱탱하다고 하네요!
1박2일 강원도 콧등치기 영상!
1박2일 콧등치기 강원도 국수로드 김준호 차태현 윤시윤 강원도 정선군 정선읍 회동집 메뉴 및 가격
모둠전 5000
1박2일 콧등치기 강원도 국수로드 김준호 차태현 윤시윤 강원 정선군 정선읍 회동집 위치 및 주소
구주소 : 강원 정선군 정선읍 봉양리 344-3
신주소 : 강원 정선군 정선읍 5일장길 37-10
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