2019년5월20일 방영된 생활의달인 671회에서는
은둔식달 솥 밥 달인이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
생활의달인 솥밥달인 영양솥밥 가게 내외부 모습!
오징어가 들어가고
콩나물과 총각무가 만나는
달인의 비법이 있다고 하네요!
주문 즉시 만들어진다는
달인의 무쇠솥 밥의 비주얼!
솥 밥인데 해물이 들어가서
해물 냄새가 나고
해물을 씹고 있는데 상당히 부드럽다고 하네요!
진짜 부드러워서 숙성한 거 같다는 잠행단!
양념장인 간장이 고소하고 담백하면서
아주 시원해서 해물을 살려준다고 하네요!
남은 누룽지에 그냥 물이 아닌
콩나물국을 넣어 먹는 다는 이 집!
콩나물국이 그냥 시원한 콩나물국이 아니라
더 깊은 맛이 있다고 하네요!
핵심 포인트가 해물이고, 그 다음이 양념장이라고 하네요!
진한 맛이 여기서 나왔다는 잠행단!
생활의달인 솥 밥 달인 영양솥밥 은둔식달
서울 구로구 구로동 만복영양솥밥 메뉴 가격 영업시간
영양솥밥전문 9000
낙지볶음 25000
오징어볶음 20000
제육볶음 20000
제육 오징어섞어볶음 25000
영업시간 11:00 ~ 21:00
매주 일요일 휴무
생활의달인 솥밥달인 영양솥밥 은둔식달
서울 구로구 구로동 만복영양솥밥 위치 및 주소
구주소 : 서울 구로구 구로동 85-2
신주소 : 서울 구로구 구로중앙로19길 13
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