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2019년5월31일 방영된 나 혼자 산다 296회에서는
오스틴 강의 메뉴 테스트 식당이 소개되었습니다.
실제 오스틴 강의 레스토랑 위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.
나혼자산다 오스틴강 메뉴 테스트 식당 내외부 모습!
옛날에 장사를 했던 곳으로
현재는 아예 안 하고
메뉴 테이스팅만 한다고 하네요!
혼자 장사를 하던 당시라서
이때는 조금 많이 힘들었다는 오스틴 강씨!
노량진 수산시장에서 사온 생선으로
요리를 만드는 오스틴강씨!
오스틴강의 친구인 헨리씨는
오스틴강씨가 요리하는 방식이
어디서 배운 것이 아니라
자기 스타일대로 하는 거라면서
다른 요리사들하고 다를 거라고 하네요!
오스틴강 셰프의 손에서 탄생한 요리들!
오스틴강 레스토랑 서울 마포구 연남동 엘레브 위치 및 주소
구주소 : 서울 마포구 연남동 240-29
신주소 : 서울 마포구 성미산로 153-16
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