맛있는 녀석들 미국식 스테이크 레스토랑 포터하우스 립아이 - 서울 강남구 청담동 볼트스테이크하우스 위치 및 주소 메뉴 가격 방송 맛집 어디

 

2019년5월31일 방영된 맛있는 녀석들 223화에서는

미국먹방 예행연습

미국식 스테이크 가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

맛있는 녀석들 미국식 스테이크 가게 내외부 모습!

 

미국식 스테이크 주문하는 방법은

식전 입맛을 돋우는 수프&샐러드 류인 스타터와

메인 메뉴 전 가볍게 즐기는 요리인 엑스트라

 

메인 메뉴인 스테이크와

곁들여 먹는 사이드를

주문하면 된다고 하네요!

 

식전빵의 모습!

 

스타터 메뉴인

찹샐러드와 감자수프!

 

맛있는 녀석들 미국식스테이크 레스토랑에서는

두가지 숙성 방식으로 고기를 숙성한다고 하는데요!

드라이 에이징 방법과

 

웻 에이징 방법으로 고기를 숙성해서

다양한 맛을 느낄 수 있다고 하네요!

 

조리 전 손님에게 먼저

주문한 고기를 보여주고

굽기를 선택할 수 있게 해준다고 하네요!

 

포터하우스, 베이컨, 립아이를 주문한

맛있는 녀석들!

부위는 안심, 등심, 꽃등심이라고 하네요!

 

미디엄 레어와 미디엄을 추천한다고 하네요!

 

엑스트라 메뉴인

맥앤치즈볼과

 

베이컨 플레이트!

 

메인 메뉴인 포터하우스 스테이크의 비주얼!

 

미국 농무부가 규정한 미국산 소고기의

8개 등급 중 5%정도의 특상품을 사용한다고 하네요!

 

 

우스터소스, 케첩, 식초등을 넣어

새콤하게 만든 소스에 찍어 먹는 것이

맛있게 먹는 법이라고 하네요!

 

맛있는녀석들 미국식 스테이크 레스토랑 포터하우스 립아이

서울 강남구 청담동 볼트스테이크하우스 메뉴 및 가격

 

 

 

맛있는 녀석들 미국식 스테이크 레스토랑 포터하우스 립아이

서울 강남구 청담동 볼트스테이크하우스 위치 및 주소

 

구주소 : 서울 강남구 청담동 95-15

신주소 : 서울 강남구 압구정로72길 22

 

 

맛있는 녀석들 미국식 햄버거 아메리칸치즈버거 더블 포스팅! 

 

https://enjoyholic.tistory.com/4389

맛있는 녀석들 미국식 햄버거 아메리칸치즈버거 더블 - 서울 용산구 후암동 더백푸드트럭 위치 및 주소 메뉴 가격 방송 맛집 어디

 

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