2019년6월18일 방영된 수요미식회 207화에서는
신선한 이탈리아 치즈 요리를 맛볼 수 있는
정통 이탈리안 레스토랑이 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
수요미식회 신선한 이탈리아 치즈 정통 이탈리안 레스토랑 내부 모습!
모짜렐라 치즈와 토마토, 바질이 만난
카프레제의 비주얼!
나폴리 옆 카프리라는 섬에서 시작된 샐러드로
카프리 섬에서 만드는
모차렐라를 직수입해 사용한다고 하네요!
부드러운 치즈와 토마토가
이질감 없이 맛있다고 하네요!
발사믹소스가 없어서 아쉬웠다는 평과
바질을 조금 더 주면 어땠을까?란 평!
커다란 치즈를 녹여
밥을 그 안에 비벼 완성하는
리소토의 비주얼!
주문을 하면 테이블로 커다란 치즈를 가지고 와서
바로 앞에서 비벼준다고 하네요!
너무 환상적인 맛에
하나도 굳지 않고 한 알 한 알 그대로 살아있다는 평과
리소토를 정말 잘하는 집인 것 같다는 평!
트러플을 추가금액을 주고 넣었지만
생각보다 향이 강하지 않았다는 평!
지금 트러플이 향이 없을 때라고 하네요!
수요미식회 신선한 이탈리아 치즈 정통 이탈리안 레스토랑 별점!
수요미식회 신선한 이탈리아 치즈 정통 이탈리안 레스토랑 카프레제 리소토 리조토
서울 용산구 한남동 일키아쏘 메뉴 및 가격 영업시간
치즈로 만든 카프레제 16000
볼로냐식 라구 라자냐 18000
파르미자노 리소토 16000
블랙 트러플 추가 5000
화~토 18:00~23:00 / 일요일 17:00~22:00
수요미식회 신선한 이탈리아 치즈 정통 이탈리안 레스토랑 카프레제 리소토 리조토
서울 용산구 한남동 일키아쏘 위치 및 주소
구주소 : 서울 용산구 한남동 739-18
신주소 : 서울 용산구 이태원로55가길 21
수요미식회 고퀄리티 수제 치즈 전문점 4종치즈플레이트 신선치즈플레이트
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수요미식회 고퀄리티 수제 치즈 전문점 4종치즈플레이트 신선치즈플레이트 - 서울 용산구 한남동 치즈플로 메뉴 및 가격 영업시간 위치 주소 방송 맛집
2019년6월18일 방영된 수요미식회 207화에서는 직접 만든 치즈로 요리하는 고퀄리티 수제 치즈 전문점이 소개되었습니다. 위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다. 수요미식회 고퀄리티 수제 치즈 전문점 내..
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