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2019년7월24일 방영된 TVN
수미네반찬 60화에서는
고추장뱅어포구이 레시피가 소개되었습니다.
뱅어포 1묶음 10장 가격
18000원
*시장 표준 가격!
요즘은 뱅어가 희귀해져 주로 실치를 이용해
만든다고 하네요!
수미네반찬 김수미 고추장뱅어포구이 레시피!
1. 고추장 1큰술, 꿀 1큰술, 물 1큰술을 넣어준다.
2. 참기름 반 큰술과 통깨를 넣어준다.
3. 팬을 달구고 올리브유를 제비 눈물만큼 넣어준다.
4. 뱅어포를 초벌해준다.
5. 초벌한 뱅어포에 양념을 바른다.
6. 팬에 포일을 깔아준다.
팬에 포일을 깔고 뱅어포를 구우면 타지 않는다고 하네요!
7. 양념바른 뱅어포에 양념을 덧발라가며
한번더 구워준다.
8. 4X3 사이즈로 잘라준다.
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