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2019년8월23일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 13화에서는
인천 제물포 선술집 노포 스지탕
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 인천 제물포
선술집 노포 스지탕 가게 내외부 모습!
스지탕의 비주얼!
맛있다는 허영만 작가!
스지탕이 보통 어묵하고 같이 끓여서
나오지만 이 집은 감자를 넣고 따로 끓여서
어묵의 비린 맛이 안 들어가고
이것 자체로만 맛을 내는 거라 맛있다고 하네요!
소에서 총 3kg만 나온다는 스지!
짠무를 만들어서 물김치를 만든다는 사장님!
자신의 가게에서 유일하게 나오는 반찬이고
시그니처라고 하네요!
식객 허영만의 백반기행 인천 제물포
선술집 노포 스지탕
인천 중구 신포동 대전집 메뉴 및 가격
스지탕 25000원
홍어찜 20000원
고추전 12000원
두부전 8000원
녹두빈대떡 7000원
모듬전 18000원
식객 허영만의 백반기행 인천 제물포
선술집 노포 스지탕
인천 중구 신포동 대전집 위치 및 주소
구주소 : 인천 중구 신포동 17-14
신주소 : 인천 중구 우현로39번길 7
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