맛있는 녀석들 게릴라 먹방 대전 손칼국수 파전 물총 동죽 조개 - 대전 동구 옛신탄진로 오씨칼국수 위치 및 주소 메뉴 가격

 

2019년10월4일 방영된 코메디TV

맛있는 녀석들 241회에서는

게릴라 먹방 대전

손칼국수 파전 물총 동죽 조개

가게가 소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

맛있는 녀석들 게릴라 먹방 대전 

손칼국수 파전 물총 동죽 조개 

가게 내외부 모습!

 

김치의 비주얼!

 

 

국내산과 베트남 고춧가루를 혼합하여 사용!

강경 젓갈을 공수해 두 가지 고춧가루와

배추를 함께 버무려 하루 숙성 후 제공한다고 하네요!

 

 

맛있는데 매운맛이라고 하네요!

 

 

오징어, 바지락, 새우를 넣은

비법 밀가루 반죽으로 만든다는 파전!

 

손칼국수 3인분의 모습!

 

왼쪽 2인분, 오른쪽 3인분!

 

 

멸치, 무, 파뿌리 물을 넣고

12시간 끓여낸 후

다시마 등의 여러 가지 비법 재료를 넣고

12시간을 더 끓여 육수로 사용한다고 하네요!

 

 

두 가지의 밀가루를 혼합하여

기계로 반죽한 후 손으로 치대 일정 기간 숙성시킨

밀가루를 홍두깨로 민 후

직접 칼로 썰다는 칼국수 면!

 

칼국수에 김치를 올려먹는게

가장 맛있게 먹는 법이라고 하네요!

 

 

모래를 뺄 때 물을 쏘아

물총 조개라고 불린다는 동죽!

시원하고 담백한 국물 요리에 많이 사용된다고 하네요!

 

 

초장과 고추냉이 간장에 

찍어 먹으면 맛있다고 하네요!

 

맛있는 녀석들 게릴라 먹방 대전 

손칼국수 파전 물총 동죽 조개 

대전 동구 옛신탄진로 오씨칼국수 메뉴 및 가격

 

손칼국수 6000원

물총 1kg 12000원

해물파전 10000원

조개탕 38000원

 

맛있는 녀석들 게릴라 먹방 대전

손칼국수 파전 물총 동죽 조개

대전 동구 옛신탄진로 오씨칼국수 위치 및 주소

 

구주소 : 대전 동구 삼성동 304-36

신주소 : 대전 동구 옛신탄진로 13

 

 

 

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