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TV속음식점&정보/충청도

생활의달인 은둔식달 서산 만두 달인 30년 전통 만두 군만두 - 충남 서산시 읍내동 향원만두 메뉴 및 가격 위치 주소

by 엔조이홀릭 2019. 10. 9.
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2019년10월7일 방영된 SBS

생활의달인 691회에서는

은둔식달 서산 만두 달인이

소개되었습니다.

위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

생활의달인 은둔식달 서산 만두 달인 

30년 전통 만두 군만두 

가게 내외부 모습!

 

 

넓은 주방에서 혼자 일을 한다는 달인!

 

만두의 비주얼!

 

만두를 맛보는 필감산 셰프!

 

 

간이 딱 맞고 간장이 필요 없고

육즙이 살아 있다고 하네요!

 

 

군만두의 비주얼!

 

 

군만두에서 육즙이 흐른다는 건

진짜 잘하는 거라고 하네요!

 

 

떡국떡 튀겨서 껍질 먹어 본 느낌과 비슷하고

정말 만두피가 맛있다고 하네요!

 

 

 

달인 쌀뜨물에 함초를 끓여서

만두피를 만들때 넣어 만들고

 

 

만두소 고기도 숙성시킨 고기를 사용한다고 하네요!

 

 

생활의달인 은둔식달 서산 만두 달인 

30년 전통 만두 군만두 

충남 서산시 읍내동 향원만두 메뉴 및 가격

 

찜만두 5000원

군만두 5000원

만두국 6500원

유산슬밥 10000원

햄볶음밥 8500원

새우볶음밥 9000원

탕수육 18000원

 

생활의달인 은둔식달 서산 만두 달인

30년 전통 만두 군만두

충남 서산시 읍내동 향원만두 위치 및 주소

 

구주소 : 충남 서산시 읍내동 608-3

신주소 : 충남 서산시 명륜1로 85-7

 

 

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