2019년11월1일 방영된 코메디티비
맛있는 녀서들 245회에서는
동서남북 특집
서쪽 태안 자연산 대하회
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
맛있는 녀서들 동서남북 특집
서쪽 태안 자연산 대하회
가게 내외부 모습!
태안은 옛날부터 전국 최대
자연산 대한 집산지로 유명한 곳이라고 하네요!
자연산 새우를 대하라고 부르고
양색 새우는 흰다리새우라고 부른다고 하네요!
자연산 대하는 꼬리가 녹색이고 뿔이 긴반면
양식은 검붉은 색이고 뿔이 짧다고 하네요!
수염도 자연산은 길고
양식은 짧다고 하네요!
대하구이를 먹는 순서는
대하구이가 구워지는 동안 대하회를 먹고
그다음이 구이
마무리로 튀김을 먹으라고 하네요!
밑반찬의 모습!
대하회는 잡은 지 얼마 안 된 싱싱한 대하를 사용!
구이용은 시간이 좀 지난 대하를 사용한다고 하네요!
백사장항이나 근교 항에서
공급받는다는 대하!
천일염이 바짝 익으면 대하를 넣어서
노릇하게 구워 먹는다고 하네요!
대하머리는 튀김으로 요청해 먹거나
오래 구워 손질해서 먹는다고 하는군요!
맛있게 먹는 법은
껍질을 까지 않고 맛보고
대하머리를 오래 익혀서 먹으라고 하네요!
맛있는 녀서들 동서남북 특집
서쪽 태안 자연산 대하회 대하구이 대하튀김
충남 태안군 안면읍 대한횟집 만세튀김 메뉴 및 가격
자연산대하 싯가
양식대하 싯가
해물칼국수 1인 12000원
조개칼국수 1인 8000원
대하머리튀김 1kg 5000원
맛있는 녀서들 동서남북 특집
서쪽 태안 자연산 대하회 대하구이 대하튀김
충남 태안군 안면읍 대한횟집 만세튀김 위치 및 주소
구주소 : 충남 태안군 안면읍 창기리 1269-96
신주소 : 충남 태안군 안면읍 백사장1길 119
*구글, 네이버에서 " enjoyholic" 검색하시면
제 블로그로 방문하실 수 있습니다!
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