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2019년11월1일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 23회에서는
광주 아롱사태 육전
가게가 소개되었습니다.
위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 김선경
광주 육전 가게 내외부 모습!
밑반찬의 비주얼!
참외장아찌와 갈치새끼로
만든다는 반찬들!
육전을 미리 만들어 놓지 않고
바로바로 만들어 구워준다고 하네요!
찹쌀가루에 달걀물을 묻혀
구워주는 육전!
묵은 김치 놓고
위에 전 놓고
파절이와 갈치속젓을 올려 싸먹으면
맛있다고 하네요!
고기가 살살살 녹는다는 김선경씨!
잇몸으로 먹어도 씹힐 것 같다는
허영만 작가!
아롱사태 부위를 사용한다고 하네요!
식객 허영만의 백반기행 김선경
광주 소고기 육전 한정식
광주 서구 치평동 육전명가 메뉴 및 가격
육전 26000원
홍어전 26000원
키조개전 26000원
낙지전 26000원
식객 허영만의 백반기행 김선경
광주 소고기 육전 한정식
광주 서구 치평동 육전명가 위치 및 주소
구주소 : 광주 서구 치평동 1244-12
신주소 : 광주 서구 상무자유로 174
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