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2019년11월8일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 24회에서는
마산 생선국 백반집 탱수
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 탱수
마산 생선국 백반집
가게 내외부 모습!
수조에 있는 탱수는
지역에 따라 삼식이, 삼숙이, 수베기 등 다양하게
불리는 바닷물고기로 삼세기라고 하네요!
생선국 백반의 기본 찬!
탱수의 비주얼!
다른 생선하고 비교했을 때
고소한 맛이 아주 강하다는
허영만 작가!
식초를 타서 먹기도 한다는데요!
식초가 몸에 들어가면
장이 깨끗해지고 피부가 좋아진다는 사장님!
허영만 작가는 비린내를 좀 잡아주고
맛이 상당히 개운해진다고 하네요!
식객 허영만의 백반기행 탱수
마산 생선국 백반집
경남 창원시 마산합포구 휘모리 메뉴 및 가격
식객 허영만의 백반기행 탱수
마산 생선국 백반집
경남 창원시 마산합포구 휘모리 위치 및 주소
구주소 : 경남 창원시 마산합포구 중앙동2가 3-95
신주소 : 경남 창원시 마산합포구 중앙남1길 9-1
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