양식의 양식 뉴욕 45일 숙성 드라이에이징 소고기 양념갈비 - 미국 뉴욕 Cote 위치 및 주소 구글맵

 

2019년12월8일 방영된 JTBC

양식의 양식 2화에서는

뉴욕 45일 숙성 드라이에이징 소고기 양념갈비

가게가 소개되었습니다.

위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.

 

 

양식의 양식 뉴욕 45일 숙성

드라이에이징 소고기 양념갈비

가게 내외부모습!

 

 

모듬 고기한상이 추천메뉴라고 하네요!

 

 

45일간 드라이에이징 숙성을 한다고 하네요!

 

 

 

 

버리는 부위가 더 많고

크기는 절반에 가격은 두 배라고 하는군요!

 

소고기의 비주얼!

 

 

 

 

씹을수록 숙성의 맛이 퍼진다고 하네요!

 

양념갈비의 비주얼!

 

 

 

식감은 탱글탱글, 간장 맛이 강한 편이라고 하는데요!

한국식 숙성의 맛과 진향 양념이라고 하네요!

 

 

 

양식의 양식 뉴욕 45일 숙성 

드라이에이징 소고기 양념갈비 

미국 뉴욕 Cote 위치 및 주소 구글맵

 

주소 :16 W 22nd St, New York, NY 10010 미국