2020년2월3일 방영된 SBS
생활의달인 711회에서는
은둔식달 초밥 달인이
소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
생활의달인 은둔식달 초밥 달인
가게 내외부 모습!
가게에 들어가면
맛있는 간장 향이 확 난다는 임홍식 달인!
초밥 간장을 들고 마셔보는
임홍식 달인!
그냥 먹어도 괜찮을 정도이고
초밥집의 간장만 봐도 얼마나 맛있는지
내공이 있는지 알 수 있다고 하네요!
초밥의 구성!
초생강에 간장을 묻힌뒤
붓처럼 초밥에 발라주는 임홍식 달인!
초밥을 맛본 임홍식달인은
엄청 맛있다고 하네요!
초밥알을 '사리'라고 하는데
쌀 자체가 굉장히 부드럽다고 하네요!
숙성이 엄청 잘 되어 있어서
색깔이 윤기가 난다는 참치 초밥!
먹자마자 눈 녹듯이 싹 사라지는 게
초밥의 아이스크림이라고 하는군요!
진짜 정말 행복한 웃음을 자아내고
뜨거운 태양 같은 맛이라는 임홍식 달인!
생활의달인 은둔식달 초밥 달인
초밥 간장 연어 참치 새우 초밥
경기 구리시 수택동 기꾸초밥 메뉴 및 가격
기꾸초밥 20000원
특선초밥 15000원
도로초밥 29000원
모듬초밥 10000원
연어초밥 17000원
낱개초밥 1개
낱개도로 3000원
민물장어 2500원
장새우 2500원
찐새우 1500원
활어(광어) 2000원
참다랑어 사시미
가마도로 38000원
오도로 35000원
쥬도로 33000원
생활의달인 은둔식달 초밥 달인
초밥 간장 연어 참치 새우 초밥
경기 구리시 수택동 기꾸초밥 위치 및 주소
구주소 : 경기 구리시 수택동 426-22
신주소 : 경기 구리시 안골로 91
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