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2020년4월3일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 45회에서는
강원도 홍합 섭미역국 섭국 백반
가게가 소개가 되었습니다.
위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
강원도 홍합 섭미역국 섭국 백반
가게 내외부 모습!
수조속에 들어있는 홍합들!
어머니가 물질을 해서 잡아다 주신다고 하네요!
섭이란 토종 홍합이라는 사장님!
큼지막한 섭!
섭 미역국 백반의 모습!
섭 미역국의 모습!
섭 자체가 비싸서
많이는 못 들어간다는 사장님!
국물을 맛보고 맛있다는
허영만 작가!
살보다 옆에 붙은 꼭지살 이런 부분은 질기지만
자꾸 씹으면 구수한 맛이 난다고 하네요!
미역 맛이 푹 고아서 단맛이 쫙 나와 있다는
허영만 작가!
섭국의 비주얼!
상당히 맵지만
맛있다고 하네요!
식객 허영만의 백반기행
강원도 홍합 섭미역국 섭국 백반
강원 강릉시 주문진읍 미경이네횟집 위치 및 주소
구주소 : 강원 강릉시 주문진읍 주문리 829-72
신주소 : 강원 강릉시 주문진읍 해안로 2017-1
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