2020년5월27일 방영된 SBS FIL
외식하는 날2 5화에서는
심진화 홍윤화 홍현희
차돌박이 차돌삼겹 관자 치즈 초밥
고추냉이 크림소스 쫄면
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
외식하는 날2 심진화 홍윤화 홍현희
차돌박이 차돌삼겹 관자 치즈 초밥
고추냉이 크림소스 쫄면
가게 내외부 모습!
차돌삼겹과 차돌박이의 모습!
차돌박이는 소의 앞가슴 갈비뼈 아래쪽 부위로
살코기가 두껍고 단단한 지방층이 붙어 있어
고소한 맛이 난다고 하네요.
차돌박이는 한 젓가락씩 먹어야 한다는
홍윤화씨!
고소한 살코기와 쫀득한 지방의
조화가 좋다고 하네요.
차돌이 더 부들부들했고 우삼겹이
조금 더 씹는 맛이 있다고 하네요.
기름진 게 부담된다는 차돌삼겹을 추천한다고 하네요.
관자와 치즈 초밥의
사이드메뉴!
고추냉이 크림소스에도 퐁당!
쫄면의 모습!
외식하는 날2 심진화 홍윤화 홍현희
차돌박이 차돌삼겹 관자 치즈 초밥
고추냉이 크림소스 쫄면
서울 마포구 서교동 이차돌 홍대점 메뉴 및 가격
외식하는 날2 심진화 홍윤화 홍현희
차돌박이 차돌삼겹 관자 치즈 초밥
고추냉이 크림소스 쫄면
서울 마포구 서교동 이차돌 홍대점 위치 및 주소
구주소 : 서울 마포구 서교동 366-1
신주소 : 서울 마포구 잔다리로6길 36
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