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2020년5월29일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 53회에서는
40년 전통의 밥집 대파 갈치찌개
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 박준규
40년 전통의 밥집 대파 갈치찌개
가게 내외부 모습!
사이즈에 따라서
특대, 대, 소로 구분이 된다고 하네요.
제주 성산포에서 오는 갈치를 사용한다는
사장님!
기본 찬의 모습!
* 물량에 따라 나오는 반찬의 종류와 가짓수가 상이하다고 하네요.
김치를 비롯
반찬들도 맛있다고 하네요.
대파 갈치찌개의 모습!
대파를 넣어 좀 시원한 맛도 나고
단맛도 난다는 사장님!
파가 달고 진짜 맛있다고 하네요.
두툼한 갈치의 모습!
갈치 고기가 소고기 인것처럼
쫄깃쫄깃하다고 하네요.
국물은 칼칼 걸쭉하다는
허영만 작가!
식객 허영만의 백반기행 박준규
40년 전통의 밥집 대파 갈치찌개
경기 양주시 덕정동 등언집 메뉴 및 가격
식객 허영만의 백반기행 박준규
40년 전통의 밥집 대파 갈치찌개
경기 양주시 덕정동 등언집 위치 및 주소
구주소 : 경기 양주시 덕정동 350-63
신주소 : 경기 양주시 덕정1길 15-3
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