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2020년9월18일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 69화에서는
서정희 서해바다 보령 수산시장 전어회 포장
가게가 소개되었습니다.
위치와 주소는 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행
서정희 서해바다 보령 수산시장 전어회 포장
가게 모솝.
전어의 모습.
서해, 남해에서 많이 잡히는 어종으로 여름에 산란한 후
가을에 지방질이 많아지고 뼈가 부드러워져 맛이 오른다는
전어.
전어회의 모습.
취식은 불가능하고 포장만 가능하다고 하네요.
식객 허영만의 백반기행
서정희 서해바다 보령 수산시장 전어회 포장
충남 보령시 신흑동 일등수산 위치 및 주소
구주소 : 충남 보령시 신흑동 950-22
신주소 : 충남 보령시 대천항로 389
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