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2020년11월20일 방영된 TV조선
식객 허영만의 백반기행 78회에서는
64년 전통 경주식 따뜻한 콩국 찹쌀 도넛 들깨 달걀노른자 콩국
가게가 소개되었습니다.
위치와 메뉴 가격은 포스팅 하단에 있습니다.
식객 허영만의 백반기행 윤유선
64년 전통 경주식 따뜻한 콩국 찹쌀 도넛들깨 달걀노른자 콩국
가게 내외부 모습.
64년된 가게라고 하네요.
주문 즉시 만든다는 콩국.
콩국의 모습.
검은깨, 검은콩을 간 곡물가루가 들어가 있다고 하네요.
달지 않고 구수하다는 허영만 작가.
찹쌀 도넛도 안에 들어가 있다고 하네요.
찹쌀가루와 밀가루, 물을 섞어 만든 반죽을
납작하게 만들어 튀긴다는 찹쌀 도넛.
찹쌀도넛에 꿀을 묻혀서 넣는다고 하네요.
찹쌀 도넛이라기보다는
구운 인절미 같은 맛이라는 윤유선씨.
식객 허영만의 백반기행 윤유선
64년 전통 경주식 따뜻한 콩국 찹쌀 도넛들깨 달걀노른자 콩국
경북 경주시 황남동 경주원조콩국 메뉴 및 가격
식객 허영만의 백반기행 윤유선
64년 전통 경주식 따뜻한 콩국 찹쌀 도넛들깨 달걀노른자 콩국
경북 경주시 황남동 경주원조콩국 위치 및 주소
구주소 : 경북 경주시 황남동 142-2
신주소 : 경북 경주시 첨성로 113
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